秋季美味:南瓜烤饼的绝佳选择

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Pumpkin scones.

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南瓜季节即将来临,这意味着现在是制作美味的秋季美食的最佳时机。南瓜烤饼香辣可口,酥脆柔软,边缘易碎。在秋高气爽的早晨,配上一杯热咖啡再合适不过了。

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南瓜烤饼

条有限公司 ntent

2又1/4杯(560毫升)普通面粉

2茶匙(10毫升)发酵粉

1/4茶匙(1毫升)小苏打

半茶匙(2.5毫升)盐

1茶匙(5毫升)肉桂

1/4杯(60毫升)浅红糖

3汤匙(45毫升)糖

1/2杯(125毫升)无盐黄油冷,切成1/2英寸的小块

1/2杯(125毫升)冷冻南瓜泥

3 1/2汤匙(52.5毫升)脱脂乳

1个大鸡蛋

1汤匙(15毫升)蜂蜜

1汤匙(15毫升)一半加一半奶油

预热烤箱至425华氏度。在一个大碗里,将面粉、发酵粉、盐、小苏打、肉桂、浅红糖和砂糖搅拌均匀。用切油酥刀切黄油。这种混合物应该像粗面粉。在中间挖一个井。

在一个碗里,把冷冻的南瓜泥、酪乳、鸡蛋和蜂蜜搅拌在一起。将混合物倒入面粉混合物中,用木勺混合,然后在碗中或工作面上用手揉几次,使混合物混合在一起。

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把面团拍成8英寸的圆形。切成8等份。在烤饼的顶部刷上1汤匙半奶油,并在每个烤饼的顶部撒上糖。烤13-15分钟,直到金黄。

做8个司康饼。

Maria Fazzari Larosa是本拿比的Maria 's Italian Cucina的烹饪书作者,她分享了她的食谱创作Instagram上的@mariascucina。

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    2025年08月15日
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评论列表(4条)

  • 朔溪
    朔溪 2025年08月07日

    我是钰兔号的签约作者“朔溪”!

  • 朔溪
    朔溪 2025年08月07日

    希望本篇文章《秋季美味:南瓜烤饼的绝佳选择》能对你有所帮助!

  • 朔溪
    朔溪 2025年08月07日

    本站[钰兔号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 朔溪
    朔溪 2025年08月07日

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